วิธีการทำน้ำมะเขือเทศปั่น

  โพสเมื่อ 2009-10-06 00:40:07 โดย primcha

 

น้ำมะเขือเทศ

ส่วนผสม

มะเขือเทศ สุกงอม                      1 กิโลกรัม

 น้ำเชื่อม                              1/4  ถ้วยตวง 

เกลือป่น                                   1 ช้อนชา

 น้ำเปล่า                                    1 ถ้วยตวง

น้ำมะนาวตามชอบ

วิธีทำ

             1.มะเขือเทศใส่หม้อเคลือบ ใส่น้ำ ต้มไปจนมะเขือเทศนิ่ม

             2.ลอกเปลือกออก ผ่าครึ่งแกะเมล็ดออกให้หมด

             3.ยีมะเขือเทศบนกระชอน หรือใช้เครื่องบดก็ได้

             4.ผสมน้ำมะเขือเทศที่ยีไว้ น้ำ น้ำเชื่อม และเกลือต้มพอเดือด

             5.เติมน้ำมะนาวชิมรสตามชอบ ยกลงพักไว้ให้เย็น

                วิธีเสิร์ฟ    เสิร์ฟเย็นจัด โดยไม่ใส่น้ำแข็ง

                สรรพคุณ  ช่วยย่อยอาหาร ช่วยระบาย ดับกระหาย ช่วยรักษาแผลร้อนในในช่องปาก

                สาระน่ารู้  มะเขือเทศ เป็นไม้ล้มลุก มีถิ่นกำเนิดจากแถบอเมริกาใต้ กิ่งก้านใบมีขน มีลักษณะหยัก

ออกดอกช่อและเดี่ยว ดอกสีเหลือง ผลดิบสีเขียวขาว ผลสุก สีแดง แดงส้ม ผลสุกจะนิ่ม มีเมล็ดอยู่ภายในจำนวนมาก

มีขนาดตามชนิดพันธุ์ ผลสุกมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินที่ร่างกายต้องการครบ

credit : http://www.arukithai.com/th/restaurant/detail.asp?ID_restaurant=359&ID_Cat=39&ID_Type=2&ipagenum=1&iorderby=ID_restaurant



กรุณาเข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความเห็นในชื่อของคุณ
 
สมาชิก     รหัสผ่าน   

ความเห็น

 


 


vary GOOD

#10 โดย คนสย
เมื่อ 2013-06-17 13:43:24

มึงบ้าป่ะเนี่ย

#9 โดย ปอย
เมื่อ 2012-12-04 09:30:54

มึงบ้าป่ะเนี่ย

#8 โดย ปอย
เมื่อ 2012-12-04 09:30:46

มึงบ้าป่ะเนี่ย

#7 โดย ปอย
เมื่อ 2012-12-04 09:30:43

ด่ากันไม่ดีนะจ๊ะ

#6 โดย เจนpp09
เมื่อ 2011-08-04 11:15:09

อั้ยเหี้ย................

#5 โดย ฝ้าย
เมื่อ 2011-02-22 20:45:39

ทำไม

#4 โดย นสว
เมื่อ 2010-11-12 10:44:02

มึงด่ากูทำไม

#3 โดย ฝ้าย
เมื่อ 2010-11-12 10:42:34

ควย

#2 โดย นสว
เมื่อ 2010-11-12 10:40:41

มาเม้นให้จร้า เม้นให้เราด้วยน้า...

#1 โดย aunnyja
เมื่อ 2007-08-01 19:24:53